Opis
Drobne urządzenia gastronomiczne |
Ubijaczki z wyposażeniem 80l, AR80 Varimixer
Ubijaczki serii AR to najstarsza konstrukcyjnie a zarazem najtrwalsza seria ubijaczek. Seria AR charakteryzuje się tym, że posiada mechaniczną przekładnię pasową z jednoczesną możliwością płynnej regulacji prędkości. To najtrwalszy na Świecie system napędu w ubijaczkach planetarnych. Urządzenia tej serii polecane są ciężkiej pracy również z ciastami chlebowymi czy na pizzę. System napędu został opracowany w latach 60-tych XX wieku i do dzisiaj jest nadal oferowany i ceniony przez użytkowników na całym świecie.
AR – Planetarny system obrotowy narzędzi
Mechaniczna, pasowa, bezstopniowa przekładnia napędu
Wysoka wytrzymałość na obciążenie produkcyjne
Automatyczny system zacisku dzieży
Kontrola właściwej pozycji dzieży poprzez czujnik magnetyczny
Osłona dzieży wykonana z przeźroczystego poliwęglanu z wkładką silikonową do produktów gorących
Elektroniczny zegar czasu pracy liczący do przodu i odliczający czas do tyłu z funkcją PAUZA
Manualne (VL1) lub elektryczne (VL1-S) podnoszenie dzieży
Wyposażenie standardowe: dzieża, rózga STANDARD, hak, mieszadło (łopatka)
Bogate wyposażenie opcjonalne: dzieże połówkowe, zgarniaki, specjalne rózgi, wózek, palnik, maszynka do mięsa, szatkownica do warzyw itp.
Opcjonalne zabezpieczenia IP44 w wersji Marine (M-Marine)
Produkty i zastosowanie:
– Białka jaj (Rózga), 12L/15min
– Ubijany krem (Rózga), 30L/9,5min
– Majonez (Rózga), 64L/77min
– Masło ziołowe (Łopatka), 60kg/5min
– Puree ziemniaczane (Rózga), 50kg/6min
– Ciasto chlebowe 50%AR (Hak), 50kg/7min
– Ciasto chlebowe 60%AR (Hak), 60kg/7min
– Ciasto Ciabatta 70%AR (Hak), 60kg/11min
– Ciasto na muffiny (Łopatka), 48kg/10min
– Ciasto biszkoptowe (Rózga), 20kg/10min
– Mięso na klopsy (Łopatka), 60kg/5min
– Lukier (Łopatka), 60kg/0,5min
– Ciasto na donaty 50%AR (Hak), 50kg/7min
bitcoin. pl
, 85.59 b
, abonament
, pip świdnica
, najnizsza krajowa 2000
, mój email
, handel detaliczny co to
, zatrudnienie na staż
, przekroczenie składek zus 2020
, wolne na szczepienie
, lista obecnośći
yyyyy
